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LA CULTURA GRIEGA

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  LA CULTURA GRIEGA Las locuciones  antigua Grecia  y  Grecia antigua  (griego clásico: Ἀρχαία Ἑλλάς; neogriego: Αρχαία Ελλάδα; latín:  Graecia antiqua ) se refieren al período de la historia griega que abarca desde la Edad Oscura de Grecia, comenzando en el año 1200 a. C. y la invasión dórica, hasta el año 146 a. C. y la conquista romana de Grecia tras la batalla de Corinto. Se considera generalmente como la cultura seminal que sirvió de base a la civilización occidental. La cultura griega tuvo una influencia notable sobre el Imperio romano, que la difundió a través de sus territorios en Europa, norte de África y Oriente Próximo. La civilización de los antiguos griegosha sido enormemente influyente para la lengua, la política, los sistemas educativos, la filosofía, la ciencia y las artes, dando origen a la corriente renacentista...

Bailando por el mundo

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  Danza griega🇬🇷 La danza griega es una parte de la cultura griega. Algunos de los bailes se bailaban en todo el territorio griego como el tsamikos y el kalamatianos y otros solamente en algunas regiones. De todas las danzas de la Antigua Grecia alrededor de 30 han llegado a nuestros días. Rembética:  originado cuando los griegos que emigraron a Turquía regresaron a Grecia tras ser expulsados después de la guerra. Se afincaron en los arrabales de Atenas y Salónica e iniciaron el movimiento rembético, que hace referencia a manifestar la tristeza. Los griegos repatriados reciclaron muchos ritmos tradicionales para expresar la problemática del hombre y la mujer de la gran ciudad. Este grupo pertenecen danzas como el hasápico, hasaposérvico, tsifteteli o sirtaki. Kalamatianos:  es una de las danzas tradicionales mas conocidas de Grecia.  Es pan-helénica y se baila en la mayoría de los acontecimientos sociales. El nombre indica su origen en la ciudad de Kalamata, a...

Cocina griega🇬🇷

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 Cocina griega🇬🇷           PASTITSIO      INGREDIENTES: Para la salsa boloñesa: - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 cebolla grande picada - 1/2 kg de carne picada de cerdo - 1/2 kg de carne picada de ternera - 250 ml de vino blanco - 400 gr. de tomate triturado natural - perejil picado - Sal - Pimienta - 1 rama de canela Para la pasta:   - 1/2 kg de macarrones 1 taza de queso rallado Para la bechamel: - 1 L de leche - 15 cucharadas de harina - 2 cucharadas de mantequilla - 1 huevo batido - Nuez moscada - Sal Para el gratinado: - Queso rallado - Pan rallado     PREPARACIÓN:     En primer lugar preparamos la boloñesa. En una olla grande con dos cucharaditas de aceite de oliva doramos ligeramente la cebolla cortada a fuego lento. Añadimos la carne picado de cerdo y de ternera y echamos el vino blanco. Bajamos el fuego a medio bajo y añadimos el tomate triturado, la canela, el perejil, salpime...