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Cocina china

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     Cocina china 🇨🇳 Rollitos de Primavera al horno INGREDIENTES:   (4 personas) - Hojas de pasta filo - 500 gr de brotes de soja embotados - 2 zanahorias - 1 cebolla - 1/2  berza - 100 ml salsa soja - 2 dientes de ajo - aceite de oliva - sal PREPARACIÓN: - Lavmos la berza y los brotes de soja. - Cortamos la zanahoria y la cebolla en tiras finas y picamos la berza con los dientes de ajo. - Para el relleno calentamos una sartén a fuego fuerte con un chorrillo de aceite. Añadimos la zanahoria, la berza, la zanahoria, los brotes de soja y el ajo y salteamos. - Echamos la salsa de soja y seguimos salteando. Cuando las verduras hayan absorbido el líquido de la sartén apagamos el fuego. - Colocamos la pasta filo sobre una superficie plana y sobre ella ponemos algunas cucharadas de relleno. - Plegamos sobre el relleno el extremo de la pasta filo y cerramos también los lados. - Horneamos durante 15 - 20 minutos a 180ºC. Listo para comer🤤